12 de junio del 2018 | Por Chef Anolg

Disfruta y deleita con amigos y familiares esta deliciosa y refrescante receta.

Ingredientes

1-2 pepinos

4.5oz – 5oz de Salmón Ahumado

8oz de Queso Crema

1tbs de Miel

1/4 de Cebolla blanca pequeña

1g de Eneldo

Pasos

Paso 1

Antes de empezar saca el queso crema del empaque, colócalo en un recipiente y mantenlo a temperatura ambiente para que suavice.

Paso 2

Mientras tanto corta la cebolla en pedacitos finos y pequeños. Corta el eneldo. Añade el resto de los ingredientes, incluyendo el salmón sin piel, al recipiente con queso crema.

Paso 3

Mezclar hasta que todo quede uniforme. Deja reposar la mezcla por uno 8-10 minutos.

Paso 4

Con precaución rebanar los pepinos a lo largo en una mandolina, creando así tiras largas de pepino.

Ultimo Paso

Con una cuchara, coloca la mezcla y comienza a enrollar con los pepinos y listo.

¡Buen Provecho!

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